Teh
adalah minuman yang baik bagi kesehatan karena teh mengandung berbagai bahan
alami, diantaranya mineral dan vitamin. Teh memiliki banyak jenis, mulai dari
teh hijau hingga teh hitam.
Perbedaan teh hitam dengan teh lainnya terdapat
pada proses penjemuran daun teh yang lebih lama dibandingkan proses penjemuran
jenis teh lainnya. Salah satu maanfaat teh hitam bagi kesehatan adalah meningkatkan
kesehatan mulut karena mengandung polifenol yang dapat menghancurkan bakteri
jahat di dalam mulut. Bakteri tersebut dapat membuat gigi berlubang, plak, dan
juga infeksi mulut lainnya.
Lalu, melindungi tubuh dari radikal bebas yang juga
dikarenakan polifenol yang terkandung di dalamnya. Polifenol yang terkandung
dalam teh hitam termasuk jenis zat antioksidan memiliki peran positif dalam
melindungi tubuh dari ancaman radikal bebas. Polifenol juga dapat mencegah
kerusakan DNA.
Terakhir adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Teh hitam
diketahui juga mengandung alkylamines, yitu antigen yang bermanfaat dalam
meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, teh hitam juga mengandung
senyawa tanin. Tanin memiliki peran dalam mencegah penyakit ringan akibat
virus.
Baca juga:
Cara Menyeduh Teh
Lebih dekat dengan ‘Teh Prendjak’
Kamu Pecinta Teh? Cobain Teh Prendjak Yuk (Teh Hitam Khas Tanjung Pinang)
Aroma Khas Bunga Mawar Teh Prendjak
No comments:
Post a Comment